日本生まれのメニュー

こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。

今日は久しぶりに晴れ間が広がりましたね!
岐阜県は晴れましたが、他県はどうでしょうか?
暖かくなってきたかなと思いきや
風が冷たいので着ていく服も悩みます(笑)

さて、皆さん、パエリヤ、リゾット、ドリアなど
お好きな方もいらっしゃるかと思いますが、
この中で日本生まれはどれかご存知ですか?

答えは…「ドリア」です!!!
生みの親は、某有名レストランのスイス料理長だそうです。
グラタンを日本人向けにするために考え出されたのだとか!

ドリアとグラタン、似てますもんね☆
それでは、また次回~