節分
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 明日から2月ですね!そして、2月3日は節分ですね。 節分の由来をご存知ですか? 節分には「季節を分ける」という意味があります。 昔は春は1年の始まりということで特に大切にさ…
お餅
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 お客様から頂いたお餅をふんだんに使った、 お汁粉です! 普段自分では作ることはないので、 久しぶりに食べました。 甘くて体が温まりました…! 関東と関西でお汁粉とぜんざいと…
月1ミーティング
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 昨日は月に1度行われる外部の方を交えての ミーティングでした。 今後どうしていったら良いのか、 どうしたら良くなるのか等々 前向きなお話が沢山出来ました。 やるべきことの順…
お米の名前
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 肌寒い時期ではありますが、最近日の入りが 遅くなったように感じます。 お米の名前を見て 「あきたこまち」はひらがななのに 「コシヒカリ」はなぜカタカナなのだろう… と思った…
家庭用精米機
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 皆様、お米を精米する機会はございますか? 実は親会社の児島製機で、コイン精米機を 扱っており、うまい米ショップでは 家庭用精米機を取り扱っているんですよ。 お米は生鮮食品の…
おむすびの日
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 昨日は「おむすびの日」でした。 お米の収穫期ではないのになぜ?と 思う方もいっらっしゃるかと思います。 この由来は1995年1月17日に起こった 阪神淡路大震災です。 避難…
米ぬかホットパック
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 いつも暖房を切って寝るのですが、 朝起きるととても寒いです… 皆様もそういう経験はございませんか? そんな時は… 米ぬかホットパックで暖まりましょう! 米ぬかホットパックは…
オイルおにぎり
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 最近、お餅ばかり食べており、 白米を食べていないな~とふと思いました(笑) たまーに無性におにぎり🍙を食べたくなる時ってありませんか? 私だけですかね?(笑…
お祓い
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 新しい年が始まり、あっという間に 3週目ですね…! 先週の月曜日に仕事始めということで、地元の神社の 神主さんをお呼びし、お祓いをして頂きました。 厳粛な空気の中、今年1年…
答え合わせ
皆さんこんにちは。うまい米ショップです(‘ω’) 今日は昨日の「三角くじ」を何に使用したのか??の答え合わせです(^^)/ 昨日の三角くじ、あれは…席決め用のくじでした( ゚Д゚) 何の席?? そ…
これは…?
皆さんこんにちは、うまい米ショップです(‘ω’) 今日はこんなものを作っておりました… 何でしょう?これ? ただのゴミじゃありませんよ! 「三角くじ」です!! 何に使うのかな~? 答えは明日に取っ…
七草粥
皆さんこんにちは、うまい米ショップです(‘ω’) お正月のバタバタも過ぎてそろそろ通常通りの生活に戻りつつある方も 多いのではないでしょうか。 少し時期は過ぎてしまいましたが、1月7日は七草粥を食…