こんにちは、うまい米ショップの戸崎です(‘ω’) 久しい登場になってしまいました( ;∀;) 最近凍える寒さになってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 先日の3連休は皆様どのようにお過ごし…
米屋の日常（ブログ）
今日は、高山市で、米・食味分析鑑定コンクールがあります。 岐阜の鑑定士ということで、審査員をしています。
こんにちは(#^.^#)事務のKです。 お久しぶりの更新となってしまいました… 明日から3連休ですね！ 明日は「勤労感謝の日」ですが、「炊飯器の日」でもあるんですよ！ 日本電機工業会（JEMA）が定めたのですが、その理由…
気づけばあと1か月半で今年が終わってしまいますね…！！！ この間、あけましておめでとうございますと言っていた気がしますが、 年月が流れるのは早いものです…(´;ω;｀) これくらいの時期になると年末に向けてせっせと準備に…
東海4件のＪＡによる食と農の大商談会がありました。 お客さんも何件か出店しており元気よく商品の説明をしていました。 地元の農産物の加工を考えていますので、色々とヒントのある商品があり、勉強になりました。
山形県の酒田市に行って来ました。 山居倉庫を見て、昔のお米の歴史を学んできました。
皆さん、こんにちは(#^^#) うまい米ショップです。 今日は「寿司の日」です！！！ ご存知でした！？ 今の時期が新米の季節であり、ネタになる海や山の幸が 美味しい時期でもあることから、 全国すし商環境衛生同業組合連合会…
皆さんこんにちは、うまい米ショップ戸崎です(‘ω’) もう11月も目前で、秋というより初冬なんじゃないか？と感じる 季節ですね。昨年の自分が、どんな服装で冬を過ごしたのか記憶になく、 今年はどうや…
こんにちは(#^.^#) うまい米ショップです。 10月も残りわずかですね… 10月のイベントと言えば、ハロウィン！ ハロウィンのかぼちゃのことをパンプキンと呼びますよね！ 実は、 日本でよく見る皮が緑色の「かぼちゃ」は…
皆さん、こんにちは(#^.^#) 明日は25日！何の日か知っていますか？ 「5のつく日」です！！！ Yahoo！よりお米を注文して頂くと、 普段と比べてポイントが5倍になりますよ。 スマートフォンのアプリからエントリーし…
こんにちは(#^.^#)うまい米ショップです。 突然ですが、皆さんは夢を見ていますか？ 夢と言われて、思い浮かんだものは何ですか？ 眠っている間に見る夢？自分の夢？？？ 今日は眠っている間に見る夢の話をしたいと思います。…
こんにちは(#^.^#) 突然ですが、今日は何の日かご存知ですか？ 今日は「世界食糧デー」です。 国連が定めた「世界の食料問題を考える日」だそうです。 基本的人権である「食料への権利」。 これを果たすために飢餓、栄養不良…